Vinos y Cosas, Empresa

Origen Luján de Cuyo, Mendoza. Variedad Predominancia de Pinot Noir, cepa que se expresa de excelente forma en las frescas regiones mendocinas, donde debido a la amplitud térmica y las características del terruño, conserva intacta su acidez primaria, primordial para un champagne complejo y de...

Aceite de Oliva, extra virgen, primer prensado en frio Variedad Arbequina, suave y de elgante acidez, menor a 0,40%

Variedades Elaborados a partir de uvas muy finas: Pinot Noir de zonas altas y frescas con suelo aluvionales, como los de Lujan de Cuyo.- A las uvas se le practican restricciones hídricas durante el periodo estival - otoño. Producción por ha 8.000 Kilogramos. Al momento de la cosecha se...

Viñedo: Valle de Tulum, 630 msnm, San Martín, San Juan Proceso de elaboración: Cosecha manual. Descobajado. Enfriamiento previo al encubado. Contacto con los orujos durante 12 Hs. Escurrido del jugo y prensado. Desborre estático a 6ºC. Fermentado a temperatura controlada entre 14 y...

El Amarula es un licor que se elabora a partir de los frutos del árbol que se denomina Marula, que crece naturalmente en las sabanas africanas y que no ha podido ser cultivado. El fruto es una baya de color ligeramente amarillo cuando está madura, y adentro tiene un gran carozo y una pulpa blanca....

Autentico Torrontes Salteño Tierra Mayor Torrontes 2009, un vino que surge del trabajo mancomunado de nuestro equipo tecnico en el Valle de Cafayate. Nuestro Enologo ha realizado una exclusiva seleccion en un viñedo del valle para la elaboracion de este vino.